そば処赤坂山うち ［そば屋さん］

今回は、福岡市赤坂にあるそば屋さん「赤坂山うち」さんを紹介します。
ここは通勤ルートの途中にあるお店で前々からずーーっと気になってたお店だったんですよね。
今回ようやく行く事ができました。
で、今回食べたのがこのおそばです。

鶏南蛮そば（650円）という物で、そば屋さんの価格にしてはちょい高めかなって
思う方も多いかもしれません。
･･･が！美味いんですよ。値段も納得するお味でした。

麺がシッカリした歯応えで、ダシもかなりいい味してました。
ちょいピリ辛なダシ汁がまた食欲をそそってくるし、気付いたら結構でかい器に
入ってた出し汁を全部飲み干してしまいました＾＾；
帰りのお腹はかなりタプタプ状態でしたよ･･･。
後々調べてみるとあのシッカリした麺は、九州産の厳選したそば粉を使った
手打ち麺だとか。それであのコシなのかぁと納得しました。

他のメニューも気になったので、ちょっと撮影してきました。

ちょっとこの画像じゃ見え難いですが、
結構色んなメニューをとりそろえていらっしゃるようでした。

店構え的にはこんな感じで、結構昔からあるお店だと思うんですが、
きれいな店構えで、内装も中々風格があってよかったです。

しかし、あのスープは病みつきにありそうでした。
また機会があったらいってみたいです。
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　■そば処赤坂山うち
　　 福岡市中央区赤坂3-13-22
　　 092-712-1693
　　 11：00～16：00　18：00～22：30
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